茅臺(tái)酒為什么成為國(guó)酒?
茅臺(tái)酒之所以被稱(chēng)為中國(guó)國(guó)酒,是由其悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化,以及歷史上在我國(guó)政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無(wú)可比擬的作用、在中國(guó)酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的。 茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是漢民族的特產(chǎn)酒,與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今,貴州茅臺(tái)酒共獲得15次國(guó)際金獎(jiǎng),連續(xù)五次蟬聯(lián)中國(guó)國(guó)家名酒稱(chēng)號(hào),與遵義董酒并稱(chēng)貴州省僅有的兩大國(guó)家名酒,是大曲醬香型白酒的鼻祖,有"國(guó)酒"之稱(chēng),是中國(guó)最高端白酒之一。
哪一種酒是國(guó)酒?
中國(guó)三大國(guó)酒是:茅臺(tái)酒、五糧液、劍南春。 一、茅臺(tái) 茅臺(tái)是醬香型的代表,酒香濃郁,口感厚重,回味悠長(zhǎng),空杯存香持久,尤其存放幾年以后,口感更是綿長(zhǎng)醇厚,茅臺(tái)酒如果單純從品質(zhì)上而論,排除口感偏好,說(shuō)它是國(guó)內(nèi)白酒領(lǐng)頭羊,應(yīng)該實(shí)至名歸,茅臺(tái)喝醉后一般不會(huì)出現(xiàn)上頭現(xiàn)象,第二天起來(lái),基本沒(méi)有頭重腳輕的感覺(jué)。 二、五糧液 五糧液品牌作為我國(guó)國(guó)酒的代表性品牌,主要以濃香型白酒而出名,釀造歷史距今有近千年左右,工藝很是獨(dú)特還帶有些神秘感,主要產(chǎn)地在四川的宜賓,按照口感來(lái)看的話入喉非常的凈爽,整個(gè)品味下來(lái)會(huì)感覺(jué)是完全區(qū)別于世界上任何一個(gè)酒品牌的。 三、劍南春 劍南春同樣產(chǎn)自四川,品牌下的酒能成為國(guó)酒最主要的原因還是因?yàn)槠鋼碛械锰飒?dú)厚的資源和環(huán)境優(yōu)勢(shì),在加上延續(xù)了上千年的釀造工藝,所打造出來(lái)的酒口感上很是不一樣,所以在幾年前劍南春的品牌價(jià)值已經(jīng)超過(guò)了上億元。
五糧液什么時(shí)成國(guó)酒?
五糧液不是國(guó)酒。 茅臺(tái)是2001年成為國(guó)酒的,茅臺(tái)酒產(chǎn)于中國(guó)西南貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn),茅臺(tái)酒是中國(guó)白酒行業(yè)不多的已通過(guò)綠色食品認(rèn)證的產(chǎn)品之一。同英國(guó)蘇格蘭威士忌和法國(guó)柯涅克白蘭地并稱(chēng)為“世界三大名酒”。 所謂國(guó)酒文化,是一個(gè)與文化酒互為表里的概念,正因?yàn)閲?guó)酒文化的存在,茅臺(tái)酒才當(dāng)之無(wú)愧地成為中華文化酒的杰出代表,國(guó)酒文化的形成,從根本上講,不是一個(gè)純理論的建樹(shù)過(guò)程,而是在歲月的長(zhǎng)河中,一代又一代茅臺(tái)人創(chuàng)造性的物質(zhì)實(shí)踐、精神實(shí)踐相互發(fā)酵、升華積淀的結(jié)果。